高知県須崎名物「鍋焼きラーメン」
そして須崎の鍋焼きラーメンといえば、やはり有名な橋本食堂!
やはり相当な人気店だけあって抜群のうまさです!真夏の暑い日でも関係なく満席になるほどの人気店です!
橋本食堂へのアクセス
え、こんなところにあるの?って思うぐらい民家の中にあり、初めてだと少し迷うかもしれません。
目の前に5台ほど停めれる駐車場があります。
ラーメン屋というより食堂っぽい店内
席も多くて広い
写真に写ってるお父さんが駐車場を案内してくれ、「え?!お店の入り口はどこだ!?」と思ったのですが、左にある扉が入り口、開けてみると、想像したよりかなり広く、そしてラーメン屋というより少し昭和感の漂う食堂のような感じです。
とはいえ、店内はきれいで清掃なんかもきっちりされている感じでした。
土鍋に入って熱々でやってくる
メニューは鍋焼きラーメン普通(1玉)550円、大(1.5玉)660円、特大(2玉)770円、ご飯、ビールのみ!
10分もせずに熱々の土鍋がやってきました。
鶏がら醤油のスープにネギ、ちくわ、鶏肉(親鶏)、そして生卵。卵はつぶさなければどんどんかたまっていきます。
見た目具は少なめかな?と思うのですが、中に鶏肉がゴロゴロ転がっています。まだあんの?って思うぐらい大量に入ってます。笑
鍋焼きだけあって麺は常に熱々です。
もちろん熱いのですが、エアコンの温度設定も絶妙で、超快適に食べられます。
さすが誰もがおすすめする超人気店だけあって味は最高ですね。
対応もよくてアットホームな感じなので、そりゃリピーターがたくさんくるわけです。
ネット販売もある
橋本食堂の鍋焼きラーメンはネットでも販売されてるので、家でもその味を楽しむことができます。
自分もよく家で食べています。当然お店で食べた方がおいしいのですが、家でこれを食べれるのは嬉しい!
味は間違いない超有名店なので、遠くからでもぜひ食べに行ってほしいお店ですね~!
高知行ったらかつおの藁焼きも忘れずに!
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