高知県須崎市にある道の駅「かわうその里 すさき」多田水産で食べるかつおの藁焼きが抜群にうまいです!
ゆっくり観光するなら高知市内の居酒屋などの飲食店や有名なひろめ市場なんかもいいのですが、自分は釣りの合間にササッと食べたいので、いつもここで食べています。
目の前で藁焼きにしてくれて、焼いたものをすぐに料理して出してくれるので、非常においしいものを食べることができます。
道の駅「かわうその里すさき」アクセス
高知自動車道須崎西IC降りて目の前なので、アクセスもしやすい場所にあります。
多田水産のかつおの藁焼き
藁焼きにしてすぐに料理したおいしいかつおを食べれるのは、道の駅かわうその里すさき1階にある多田水産。
目の前で藁焼きの実演が見れる
目の前で藁焼きにしているところを見ることができますが、あまり見ることのない光景なので、写真撮ってる人も非常に多いです。
そして焼いたかつおをすぐ食べることができるのですが、1本だいたい1600~2400円で、大きさや部位、時間帯によっても多少値段が変わります。
自分はいつも友人と行き少なくても背と腹1本ずつ注文しますが、数切れ(1人前)500円というのもあるので、気軽に食べることもできます。
注文すると、ほんの数分で仕上げてくれます。
これで1本約1700円。2,3人で食べるには十分な量です。
カツオってスーパーなんかで買うと臭みがあるものもあったりするので、「かつおは苦手!」という人って結構いると思うのですが・・・(僕もスーパーでは買わない・・・。)
新鮮なかつおはめちゃめちゃうまい!
そしてなんといっても藁焼きが最高!
当然かつおと一緒に専用のタレも持ってきてくれて、塩も持ってきてくれるのですが・・・またこの大粒の塩がめちゃくちゃうまくて!
自宅でも心平使ってます。
塩ってただしょっぱいだけかと思ってたけど・・・この塩は甘みがあって、例えつけすぎたとしても、しょっぱさより甘さを感じます。
とにかくこの塩で食べるカツオが最高・・・!
高知行ったらやっぱりカツオ!
高知に行ったらカツオの藁焼きは外せないですよね!!
須崎を通った時には、ぜひ道の駅に寄って食べてみて!
ネットでも取り寄せできます。
心平もぜひ!
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