2025.8
たまたま友人が通りかかって寄ってみたら美味しかったよ～とのことで、その１週間後早速行ってみましたｗ
なんせ「ねぎとにんにく」っていう名前がぶっ刺さりすぎて・・・ｗｗ
兵庫県たつの市新宮町、、、田舎なイメージしかありません。。
自宅から走ること約１時間ちょっと、ようやく見えてきました。
そして到着。
国道から少し中に入ったところにあるので、看板見逃しちゃえば絶対に気付かないであろうお店。
何も調べずに行ったんですが、めちゃくちゃ人気店だそうで、土曜日の12時半頃に到着して12人待ちでした。
田舎だから・・・と思ってナメてました。。
名前を書くのではなく、店外に並んで待つシステム。
８月に外で待つのはめちゃくちゃ辛いですが、座るところがあり、そして影になるようになってました。
しかも、麦茶どうぞとのことで、
１杯いただきました。
普段神戸にいると高いビルやマンションを見てばっかりなので、
やっぱり自然いっぱいの景色は最高で、
めちゃくちゃ暑い日でしたが、良い雰囲気で待つことができました。
外には自動販売機もあり、
近所ならしょっちゅう買って帰ってしまいそうなｗ
さてさて、並び始めて25分！
ようやく店内に入れました。
外にもメニューがあり、もう決めてました！
特製中華そば950円、ねぎ餃子&キャベツ餃子630円、ねぎチャ丼大480円をチョイス！
すぐにパッと行ける距離じゃないので、フルコース頼みましたｗ
ねぎ好きにはたまらないメニュー・・・
そして着席。
店内めちゃくちゃキレイで、カウンター10席ほど、４人掛けテーブル１席という感じ。
まずやってきたのはカットネギと、美味いけどめちゃくちゃ辛いらしい秘伝のにんにく辛味噌。
そして座ってから10分後、ジュ～～～～という音を立ててまずは餃子、
そしてラーメンとねぎチャ丼もすぐにやってきました。
基本的にラーメン屋さんではラーメン以外を頼むことがない僕、食べれるんかいなという感じですｗ
まずは餃子を・・・
美味い！ねぎたまらん！！焼き加減も絶妙！！
ただ、もうちょっと具が入ってたらな～という感じでした。
そして10個は多いので、６個入りぐらい検討してくれー！ってｗ
とはいえ美味しいのでペロッと食べちゃいました・・・
そして中華そば。
ネギ好きとしては太くカットされたネギがたまらんですが、
何よりも目がいくのがめちゃくちゃなげ～メンマ。
こんな長いの初めて見ましたけど！！柔らかくて美味かったです。
さて、スープを・・・
地元たつの市のヒガシマル醤油がベースらしく、甘くも辛くもなく誰が食べても美味しく感じるであろう、めちゃくちゃ上品で優しい味。
麺は結構柔らかめの中太といった感じ。
自家製麺らしく、めちゃくちゃ食べやすい麺でした。
食べてるとやっぱり柔らかく感じるので、次行った時は硬めオーダーできるか聞いてみようと思います。
薄めのチャーシューもしっかり味が染み込んでて美味い・・・！
何よりこのスープとマッチしてて最高である。
とはいえやっぱりねぎ好きとしては太くカットされたねぎを楽しみたく・・・そのねぎが少なくなれば、細かくカットされたねぎを追加。
最後の最後までねぎを楽しみました。
そしてねぎチャ丼(大)！
もうすでにお腹いっぱい・・・でも上に乗せられたたっぷりのねぎを食べたら復活しましたｗ
食べる前に、これマヨネーズかかってたら最高だな～と思ったんですが・・・
一口食べて訂正！マヨネーズなんかかけたらもったいない！
ゴマ油と塩かな・・・これだけでご飯いけるやつ！ｗ
ねぎの下には薄いチャーシューが敷かれてて、味のついたねぎ、チャーシュー、そしてご飯・・・最高でした・・・！
美味いんだけど・・・美味いんだけども、、、お腹いっぱい。笑
店内エアコンがめちゃくちゃ効いてるという感じはなく、ラーメン食べてたら暑くなってきて(みんな暑い言うてたｗ)、
にんにく辛味噌食べたら汗とまらんやろなーと思ったんで、結局食べずに終わりました・・・ｗ
持ち帰りセットも充実してましたが、いつも積んでるクーラーセットをこの日忘れてくるという大失態・・・次回に持ち越しです。
接客も良かったし、また近所通る時は寄ろうと思います！
【ギョーザ中華そば ねぎとにんにく】
特製中華そば 950円
ねぎ/きゃべつ餃子10個 630円
ねぎチャ丼(大) 480円
計2060円
★★★★☆4.4!!
(あくまで個人的感想です)
