ラーメン山岡家 明石店 @兵庫県明石市

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2025.8

 

20代の頃1回行って「もう行かない!」と思った山岡家、去年、10年ぶりぐらいでしょうか?!友達に嫌々連れられて行き・・・なぜかそれからハマってしまい、今では月1~2回ぐらいのペースで行ってますww

 

というわけで深夜の山岡家へ突撃。

珍しく並んでないので、入ってみました。

 

ここ数年、なぜか行列ができてしまうお店になった山岡家明石店。

 

自分が行くのは夕方か深夜3時ぐらいが多いのですが、マジでいつもめっちゃ並んでます。

 

自分が見た中で1番多かったのは50人ほど・・・以前20人ほどの列に並んでみましたが、食べるまで1時間ほどかかったので、並んでる時は近所のもっこす西明石店に行くようにしてますw

 

メニューはこんな感じ。

キャッシュレスもいけます(ココはいつも現金なので、何がいけるかは忘れましたがw)。

 

ハマってるといっても、特製味噌かプレミアム塩とんこつしか食べたことなくて、今回も特製味噌チャーシュー麺中盛1260円をチョイス。

いつも他の味も食べないとなーと思いつつ、なんやかんや同じやつに落ち着くあるあるです。

 

一緒にでてくるサービス券。

複数枚集めると餃子、ラーメンと交換できる素敵なチケットです。

 

店外は並んでませんでしたが、店内は満席でした。

指定された場所で立って待ちますw

 

カウンター10席ほど、テーブルも6席ほどありますが、太麺ということもあって茹でる時間が長く、回転も遅めなんだと思われます。

 

ようやく案内され、

いつも通りふつう、ふつう、ふつうで注文。

 

お水はセルフなんで自分で用意して、

よだれをたらしそうになりながら、、、待ちます・・・w

 

お店に入ってから15分で、着丼!!

写真見てるだけで食べに行きたくなってくる中毒性・・・何なんでしょうねこの気持ち・・・w

 

分厚めのチャーシュー、のり、そしてこのほうれん草がたまらんのですよ・・・

 

そしてなんといってもこの麺。

太麺、いや中麺ぐらいで、少しもちっとした感じが最高でして、自分が山岡家にくる理由は、この麺が食べたくなる!なのかもしれないです。

 

そうこうしてると続々と並びだしたので、ちゃちゃっと完食!

見よこの体に良くなさそうなあぶらの浮いたスープ!w

 

この日はいつも以上にあぶらが多い気がしました。

 

口コミ見てるとそんなこと書いてる人もいるので、ちゃんと統一してほしいですね。

 

いけるまで飲んでやる!と思いましたが、やはり少し飲んだだけでギブアップw

なんやろ、めちゃくちゃ美味いわけじゃないけど、また食べたくなるこの感じ・・・

 

というわけで、また行きます!(並んでない時に限る

 

多分万人受けするラーメンではないと思うので、そのうち子どもたちも連れてってみようw

 

【ラーメン山岡家 明石店】

特製味噌チャーシュー麺 1260円

★★★★☆4.2!!

(あくまでも個人的感想です)