淡路島洲本市五色町都志にある民宿「嘉兵衛荘」ですが、
今限定！？で、「嘉兵衛荘のおかず屋さん」をオープンしています。
嘉兵衛荘の若旦那こだわりの料理を食べるには嘉兵衛荘に宿泊するしかないんですが、
今ならこだわって作ったおかずを手軽に食べれるというチャンスなので、めちゃくちゃおすすめです！！
嘉兵衛荘のおかず屋さん 店舗情報
・住所→洲本市五色町都志382-1 五色センタープラザ1F
・営業時間→11:00～13:00/16:00～18:00
→平日11:00～17:30/土日祝11:00～14:00
・営業日→嘉兵衛荘インスタでチェック！
・駐車場→あり
嘉兵衛荘からすぐの「五色大橋南詰」交差点目の前にあるマンション１階で、駐車場は目の前にあります。
営業日、メニューは嘉兵衛荘のインスタでチェックできます。
▼嘉兵衛荘インスタ
嘉兵衛荘若旦那こだわりの料理がすごい・・・！
宿泊した人にしかわからないかもしれないですが、嘉兵衛荘の料理ってめちゃくちゃこだわってて、ホントにすごいんですよ。
それはもう嘉兵衛荘HP、嘉兵衛荘ブログ、嘉兵衛荘インスタを見てもらえればわかると思います。
筑前煮、ポテトサラダ、だし巻なんかの定番メニューはそのままに、
細かくメニューも変わっていってます。
▲ポテトサラダなんて今まで食べてきた中で１番美味しいし！笑
▲ひじきの煮物ももちろん・・・！
▲豚の角煮も激うま・・・！
▲ハタハタの南蛮漬けなんて初めて食べた・・・！
ハタハタはもちろんだけど、味もうまっ・・・。
中骨抜いてるので、残すことなく食べることができました。
夜な夜な全部骨細かく抜いてるそうです・・・←おかず売ってる若女将に教えてもらいました「彼、真夜中に骨抜いてるよ」って・・・笑。
カツオのたたきも藁焼きしてます。
１度嘉兵衛荘でカツオの藁焼きいただきましたが、自家製薬味も最高でした。
妥協せずにこだわりまくってるのがよくわかります。
そろそろ民宿の方も再開するかと思うので、おかず屋さんをいつまでするかはわかりませんが、
嘉兵衛荘若旦那のこだわりの料理をお手軽に食べれるチャンスなので、ぜひ行ってみてくださいね！！
営業日はインスタでチェック！
嘉兵衛荘のこくとろぷりん
時期限定のテラスランチ
嘉兵衛荘の近くにある「淡路どり上原」もおすすめのお店！
