2021.9.5(日)
淡路島の洲本市五色町都志にあるサンセットキッチンピース(前・嘉兵衛荘)がおかず屋さんをしながら、
夏休みが終わりそうなタイミングでかき氷屋さんをスタートしました。
忙しすぎてなかなかできなかったそう・・・笑。
自家製のものばかり使った、超こだわりのかき氷、びっくりするぐらい美味しかったです。
サンセットキッチンピースのかき氷
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「明日、天気良さそうなので、２回目のかき氷屋さんやります」
テラス席でやるので前日発表なんです・・・１回目はタイミングが合わずでした。
おかず屋さんが終わった１４時～ということで、のんびりプラ～っと１５時頃行きました。
場所は「嘉兵衛荘」で出てきます。
以前民宿だったのですが、残念ながら今はもうやっていません。
かき氷屋さん大盛況で待ちがあったので、子どもたちは目の前にある砂浜へ。
カニがいっぱいいるんですよね。
待ち時間があっても子どもたちも退屈しない最高の場所です。
なんなら帰りたがらないぐらい遊べる場所です。
さて、席が空いたので待ちに待ったかき氷を。
夏の終わりに突然のかき氷屋さん・・・笑。
おかず屋さん行った時にかき氷することは聞いてたんですが、まさか夏休み終わるタイミングになるとは・・・笑。
せっかくなんで、１種類ずつ計４つ注文しました。
風通しもよくて景色も最高なんですよね～！
風通しが良すぎるので、天気がいい日限定だったりします。
キタ・・・！！
同じかき氷の注文が入っても１つずつ作るらしく、１つ１つ持ってきてきれます。
シロップ類も全部自家製、そしてなんと白玉も自家製。
おかず屋さんもこだわりまくってるので、まぁ味がめちゃうまなのはもう当たり前なんですが、
かき氷がサクサクフワフワで・・・！！
こんなかき氷初めて食べました。
なんでこんなかき氷になるの？って聞いたら、やっぱり機械が大事らしく、あちこちに電話しまくって、理想のかき氷になる機械を探したみたいで、
値段聞いてびっくり。
今年は大赤字や～って言ってました。笑
ホントこだわりのやばいお店で、リピーター続出なのが納得です。
普段、白玉抹茶も黒蜜きなこも食べようと思わないんですが、とりあえず味見してみると美味い美味い・・・ペロリと食べちゃいました。
かき氷専門店に行ったことはないんですが、「もう１回食べたいかき氷」に出会ったのは初めてですね。
サンセットキッチンピースの料理に外れはないので、近く通ったらぜひ寄ってみてください。
かき氷屋さんは天気のいい日限定、おかず屋さんも週何日かやってて、全部インスタで告知してます。
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